Любимые рецепты. Цезарь: Любимые рецепты. Салат Цезарь, Любимые рецепты.Салат Цезарь, Любимые рецепты с Екатериной Гориной: Салат «Цезарь», Смотрю «Любимые


...
Любимые рецепты. Цезарь

Никакого отношения к древней истории это название не имеет! Цезарь Кардини - американский повар итальянского происхождения - придумал рецепт одного из самых популярных в мире салатов во времена "сухого закона". Он даже зарегистрировать его не успел - так быстро салат Цезарь стал общечеловеческим достоянием! :-)
Салат «Цезарь». Немногие знают, что «историческое» название салата не имеет никакого отношения к римским императорам. Придумал его во времена американского «сухого закона» некто Цезарь Кардини, американец итальянского происхождения.
1 кочан салата ромейн, 1 ст. подсушенных гренок (или 5 кусков хлеба для тостов), 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. к

Никакого отношения к древней истории это название не имеет! Цезарь Кардини -- американский повар итальянского происхождения -- придумал рецепт одного из самых популярных в мире салатов во времена "сухого закона". Он даже зарегистрировать его не успел -- так быстро салат цезарь стал общечеловеческим достоянием! :)