Любимые рецепты. Сырный рулет.: " Любимые рецепты " с Екатериной Гориной. Сырный рулет, Смотрю «Любимые рецепты: Сырный рулет» на ivi.ru, «Любимые рецепты:


...
Любимые рецепты. Сырный рулет.

лаваш тонкий – 4листа

майонез
укроп
чеснок
4 варен. Яйца
200гр сыра
2 упак. крабовых палочек
Яйцо и сыр – классическое сочетание. Зелень - кто какую любит. Майонез, который связывает все компоненты и держит форму рулета. Вот и готово наше по-настоящему народное, всеми любимое блюдо – рулет с сыром.
4 листа тонкого лаваша, 200 гр. сыра, 2 упак. крабовых палочек, 4 яйца, Укроп, Чеснок, Соль, Майонез
Нам понадобится правильный лаваш. Это должен быть свежий армянский. Если кто не знает, лаваш -- это пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки. При комнатной температуре лаваш высыхает и в таком виде хранится очень долго. Чтобы вновь его «оживить», его сбрызгивают водой и кладут в духовку на пару минут. Потом накрывают полотенцем, и он опять превращается в знакомую нам мягкую «простыню». Многие просто накрывают влажным полотенцем или держат над паром.